新鄉(xiāng)市冠滋食品有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)面條掛面的源頭工廠,地處素有“小麥黃金走廊”之稱的中原經(jīng)濟(jì)區(qū)和國家糧食安全戰(zhàn)略核心區(qū),擁有得天獨(dú)厚的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)和區(qū)位優(yōu)勢(shì)。
公司成立以來堅(jiān)持以“冠譽(yù)中原、潤(rùn)滋大眾”的企業(yè)理念,堅(jiān)守“用心做食品,用芯做好面”的匠人精神,力求打造中國健康掛面食品類領(lǐng)導(dǎo)品牌。
公司擁有冠滋食品、麥斯?jié)櫋⒑妹媲、禮盒6457821721等系列產(chǎn)品。此外,還是國內(nèi)多家一線知名品牌實(shí)力代工商,做掛面,我們是認(rèn)真的。
10年的OEM經(jīng)驗(yàn)是寶貴的沉淀,于是我們開始追逐原創(chuàng)品牌的夢(mèng)想!
新鄉(xiāng)市冠滋食品有限公司
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掛面做為日常生活中的主食,被許多人所喜愛。它是以小麥粉添加鹽、堿、水經(jīng)過懸掛干燥后切制成一定長(zhǎng)度的干面條。目前市面上銷售的主要品種有普通掛面、花色掛面、手工掛面等;按輔料的品種分有雞蛋掛面、西紅柿掛面、菠菜掛面、胡蘿卜掛面、海帶掛面、賴氨酸掛面等。為了得到更多人的喜愛,掛面已形成主食型、風(fēng)味型、營(yíng)養(yǎng)型、保健型等共同發(fā)展的格局。
掛面的存放時(shí)間長(zhǎng),做出的食物口感好,信用方便,價(jià)格低。且因?yàn)槊總(gè)人的喜好不一樣,掛面廠家在掛面的包裝上也下了大功夫,使人對(duì)掛面的外包裝就有了很好的印象,從而讓更多的人選擇掛面。
煮掛面看上去好像很簡(jiǎn)單,但是要煮出有勁道的好吃的面條其實(shí)還是不那么容易的。今天小編就簡(jiǎn)單的教大家一些煮掛面的注意事項(xiàng)。
不少人習(xí)慣在水完全沸騰的時(shí)候才下掛面,其實(shí)這個(gè)時(shí)候煮出來的面條往往沒有很有口感。建議你下次可以嘗試在水剛剛開始冒泡準(zhǔn)備沸騰的時(shí)候就把掛面放進(jìn)去,這樣掛面可以經(jīng)歷水溫的變化,更容易煮出韌勁。
很多人習(xí)慣在煮面條的時(shí)候加鹽,但是發(fā)現(xiàn)這樣的方法煮出來的面條有時(shí)候會(huì)有點(diǎn)苦味,難以入口。其實(shí),苦就是因?yàn)檫^早的加入含碘的食鹽在做怪了,鹽在面條快熟或是熟后加入就不會(huì)苦了。其實(shí),煮面條是否加鹽并不重要。因?yàn)閽烀姹旧碓谥谱鞯臅r(shí)候,鹽分已經(jīng)夠了。
有很多人習(xí)慣食用煮掛面的面湯,也有人習(xí)慣直接在煮面的同時(shí)打點(diǎn)雞蛋,丟點(diǎn)青菜進(jìn)去就煮成一鍋面。但是其實(shí)這樣的吃法是不健康的。建議面和湯要分開做。一般情 |
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