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烤面筋特色小吃項目可以在街邊經(jīng)營，也可以在店門口。這個項目既適合一人做，也適合夫妻經(jīng)營。簡單易學(xué)，操作快速、便捷。
烤面筋是把和好的面筋在成型之后再烤制成長條狀，很漂亮的樣子�？久娼顪囟纫m中，在烤制過程中可以加入特色小吃總部教給的調(diào)料，然后呢再根據(jù)顧客要求加入調(diào)料等做一下口味調(diào)節(jié)。萬福祥烤面筋色澤紅潤，外脆里嫩，香氣繚繞，吃在嘴里有嚼頭，回味無窮。
萬福祥烤面筋特色新奇小吃項目，后來全國市場迅速發(fā)展。萬福祥烤面筋之所以好吃是其把面筋經(jīng)過拌，調(diào)，烤等多種工藝處理，再加上特色的多種口味醬料，烤制完畢后里外都香。
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