五谷雜糧微波烘培設(shè)備
微波五谷雜糧烘烤設(shè)備（五谷雜糧烘烤機(jī)）主要用于：大麥、小麥、玉米粒、高粱米、糙米、花生仁，杏仁，核桃仁，腰果，葵花仔等干果的快速烘烤。
常規(guī)熱力殺菌是通過熱傳導(dǎo)，對流或輻射方式將熱量從物料表面?zhèn)髦羶?nèi)部，要達(dá)到殺菌溫度，往往需要較長的時間。
微波殺菌是微波能與物料中細(xì)菌等微生物直接作用，
熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用，達(dá)到快速升溫目的，處理時間大大縮短。各種物料的殺菌時間一般在3到5分鐘，殺菌溫度在70至90度。其特點(diǎn)：時間短，速度快。殺菌均勻徹底，低溫殺菌，物料不變性，保持營養(yǎng)成分和原來風(fēng)味，節(jié)能環(huán)保，設(shè)備操作簡單，可控性好，工藝先進(jìn)。
微波殺青烘干
山東立威微波設(shè)備工作原理是通過磁控管產(chǎn)生的電磁波均勻地照射后快速的升溫從而在最短的時間內(nèi)抑制特殊成分的變化。內(nèi)、外同時加熱，無焦葉、焦邊、碎屑等，產(chǎn)品質(zhì)量好；急速脫水可極大程度的保持葉綠素變化少，以及控制營養(yǎng)成分的流失。色澤綠翠而耐藏，香氣損失少，干燥均勻。 |
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