余香西點(diǎn)蛋糕學(xué)校作為蛋糕西點(diǎn)行業(yè)的*跑者，在中國(guó)領(lǐng)先的西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校，全國(guó)首批開展西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)課程的學(xué)校，全新的教學(xué)方式，為學(xué)生提供*先進(jìn)、*時(shí)尚的技術(shù)，學(xué)習(xí)到*流行實(shí)用的西點(diǎn)烘焙技術(shù)。
余香烘焙學(xué)校開設(shè)的精英烘焙師創(chuàng)業(yè)班本課程教學(xué)內(nèi)容除了蛋糕裱花烘焙綜合課程外，還加設(shè)了：烘焙店基礎(chǔ)的設(shè)備、電器配置，裱花間器具的配置、生產(chǎn)車間器具配置，烘焙材料的基本配備，各操作間的衛(wèi)生要求，成本核算，店面的選址、店面的裝修、燈光及產(chǎn)品陳列、人員的配備及管理等餅店的軟件硬件配置等一系列專門針對(duì)開店創(chuàng)業(yè)的全面技術(shù)理論知識(shí)。
1. 學(xué)習(xí)對(duì)象：對(duì)烘焙行業(yè)感興趣，有想法往烘焙行業(yè)發(fā)展具備開店創(chuàng)業(yè)能力的人群。面向沒有基礎(chǔ)的初學(xué)者,從裱花基礎(chǔ)知識(shí)到蛋糕制作、面包烘焙，是蛋糕裱花烘焙全科*經(jīng)典的課程，學(xué)完后即可參加工作，技術(shù)掌握全面，是蛋糕高級(jí)餅店*佳招聘對(duì)象。特別是對(duì)開蛋糕餅店所需技術(shù)全方位的掌握。學(xué)員開蛋糕餅店所必須的經(jīng)典課程。
2. 課程特色：結(jié)合當(dāng)前烘焙市場(chǎng)產(chǎn)品架構(gòu)，綜合傳授精致時(shí)尚、熱銷的產(chǎn)品，理論結(jié)合實(shí)操，結(jié)業(yè)后能經(jīng)營(yíng)餅店，適應(yīng)烘焙市場(chǎng)對(duì)人才的要求。
3. 學(xué)習(xí)方式：蛋糕裱花每人一個(gè)轉(zhuǎn)盤,一套工具.老師示范、講解,學(xué)員實(shí)際操作,并由老師現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)
4. 課程學(xué)費(fèi)：原價(jià)6800元 2016年1月8日--2月8日?qǐng)?bào)名送價(jià)值5580元的咖啡課程
前20名報(bào)名有驚喜喲！另加4980元送價(jià)值9980元的翻糖蛋糕專修課程和價(jià)值4380元的韓式裱花課程
學(xué)習(xí)市面上流行熱銷的生日蛋糕課程（包括花卉蛋糕系列，卡通蛋糕系列，芭比蛋糕系列，彩虹蛋糕系列，數(shù)碼蛋糕系列，胸罩蛋糕系列，情感蛋糕系列，巧克力蛋糕系列，創(chuàng)意蛋糕系列，十二生肖系列，慕斯蛋糕系列，芝士蛋糕系列，榴蓮千層蛋糕系列，歐式水果蛋糕系列等）經(jīng)過系統(tǒng)科學(xué)訓(xùn)練，學(xué)員沒有出校門就能做一手好蛋糕，邊學(xué)習(xí)邊接訂單邊賺錢的學(xué)員比比皆是。
學(xué)習(xí)能開店賣得好的面包烘焙流行前沿的120個(gè)產(chǎn)品（包括甜面包系列、丹麥面包系列，法式面包系列，常溫蛋糕系列，時(shí)令季節(jié)產(chǎn)品，西餅酥點(diǎn)系列） |
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