氣調(diào)包裝是一種新型食品保鮮技術(shù)，采用抽氣充氣（通常為CO2、N2、O2）置換包裝內(nèi)的空氣，利用各種保護(hù)性氣體所起的不同作用，抑制引起食品變質(zhì)的大多數(shù)微生物生長(zhǎng)繁殖，并使活性食物（果蔬等植物性食品）呼吸速度降低，從而使食品保鮮并延長(zhǎng)保鮮期。
性能特點(diǎn)
1. 采用電、氣、機(jī)控制，由可編程序控制器（ PLC）配合人機(jī)界面對(duì)話，各部分動(dòng)作及控制參數(shù)均可由PLC設(shè)定、修改。控制方便可靠，故障率低。
2. 將裝有物品的塑料袋袋口套入充氣嘴，抽真空、充氣、封口等自動(dòng)完成。
3. 機(jī)架等主要構(gòu)件均由不銹鋼制造，符合食品衛(wèi)生要求。
4. 工作臺(tái)架高度可調(diào)，適應(yīng) 1—50kg不同包裝袋要求,尤其適用于大袋子包裝。
技術(shù)參數(shù)：
型號(hào) ZH-500
包裝速度 150-200次/小時(shí)
封口尺寸(mm) 500×10mm
工作氣壓（map） 0.6map
功率（kw） 1.8kw
氣體置換率 95-98%
配氣精度 99%
機(jī)器凈重(kg) 300kg
機(jī)器毛重(kg) 400kg
機(jī)器尺寸(mm) 1630×800×650mm |
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