屠宰廢水來源和水質(zhì)分析
1.2.1生產(chǎn)工藝及物料平衡圖
1.2.2廢水來源及特性分析
屠宰廢水主要來源于屠宰工段、脫毛處理工段及內(nèi)臟整理工段，雖然毛、血、內(nèi)臟等經(jīng)過回收，廢水中仍然含有大量血污、油脂、碎肉、畜毛、未消化的食物及糞便、尿液、消化液等污染物，屬于較高濃度的有機廢水。另外廢水中還含有部分生活污水，生物污水污染物濃度相對，屬于易處理的低濃度廢水。
通過對宰殺流程的分析看以看出廢水的來源主要分為四個工段：
宰前工段
該工段產(chǎn)生的廢水主要是來自于地面沖洗、宰前沖洗，廢水中含有的懸浮物高，主要是動物糞便及毛發(fā)，且地面沖洗過程中夾雜大量的無機顆粒物。
屠宰工段
本工段產(chǎn)生的水量大，該屠宰過程中對動物血、毛發(fā)、內(nèi)臟等進行回收，但廢水中仍含有大量的動物血、內(nèi)臟殘渣、毛發(fā)及大量的動物油脂，廢水呈鮮紅色，濃烈的腥臭味，COD、BOD及油等指標含量高。
內(nèi)臟整理工段
本工段產(chǎn)生的廢水主要來自于動物腸胃內(nèi)未消化的食物及排泄物。懸浮物指標高。
分割、冷藏工段
本工段的廢水主要來自于動物的分割整理過程，含有少量的血、油脂及碎肉等。 |
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污水處理設(shè)備
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